Festschrift zum Jubiläum von W. Kündig & Cie AG

80 KRITERIEN BEIM KAUF VON LEBENSMITTELN Umfrage zur Relevanz ausgewählter Kaufkriterien für Lebensmittel: Welche Kriterien sind Ihnen beim Kauf von Lebensmittel amwichtigsten? Woher das Lebensmittel stammt 62 % Lebensmittelsicherheit (z.B. ist der Verzehr riskant?) 50 % Kosten 38 % Persönliche Ethik und Überzeugung (hinsichtlich Religion, Tierschutz, Umweltfragen etc.) 35 % Nährwert (z.B. Menge an Vitaminen, Proteinen, Zucker etc.) 38 % Geschmack 44 % KONSUMENTEN WÜNSCHE

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