Produktbeschreibung

Trockengemüse, auch Dörrgemüse oder Quellgemüse genannt, wird durch den Entzug von Wasser und einen schonenden Trockenprozess besonders lange haltbar. Durch das Trocknen bei geringen Temperaturen bleiben Vitamine und Aromastoffe erhalten. Als einer der modernsten Verarbeitungsbetriebe Europas sind wir auf die Veredelung von getrockneten Lebensmitteln spezialisiert. Der Kündig Food Safety Tower garantiert maximale Sicherheit in Sachen Fremdkörpermanagement.